Donnerstag, 27. September 2012

Suzanne Collins - Mockingjay

Mein englisches Septemberbuch war der dritte Teil der Hunger-Games-Trilogie.


Da mich die ersten beiden Teile so gefesselt haben, habe ich mit großer Spannung den dritten Teil erwartet.
Nachdem Katniss aus der Arena gerettet wurde, wacht sie im District 13 auf und lernt das Leben und die Umstände dort kennen. Die Präsidentin möchte gerne, dass sie in die sich ausbreitende Revolution einsteigt und als "Mockingjay" das Leitbild der Revolution bildet. Doch Katniss muss sich das gut überlegen, denn immerhin ist Peeta gefangen in Präsident Snow's Händen...

Dieser Teil hat mir leider am wenigsten gut gefallen. Bei den anderen beiden Teilen haben mich vor allem die Geschehnisse in der Arena so fasziniert. Dieser Band ist teilweise sehr gezogen, wobei es durchaus auch spannende Episoden gibt und sich das Lesen auf jeden Fall lohnt - schon alleine, um die Trilogie zu beenden.

Achja und ich finde, Katniss hat am Ende den Richtigen gewählt :-)


Dienstag, 11. September 2012

Spaghetti-Kürbis mit Blattspinatsauce

In meinem letzten Gemüse-Kisterl war unter anderem ein halber Spaghetti-Kürbis enthalten. Ich habe davon schon gehört, ihn selbst aber noch nie gekocht. Dieser Kürbis hat die Besonderheit, dass sein Fruchtfleisch in garem Zustand zu spaghettiähnlichen Streifen zerfällt.
Diese Streifen kann man wie Nudeln mit einer Sauce als Beilage essen oder sie gratinieren oder in einen Auflauf stecken. Die Möglichkeiten sind unbegrenzt.

Ich habe mich für die Nudel-Variante entschieden und dazu eine Blattspinat-Sauce aus allen möglichen Resten im Kühlschrank gemacht.



Zutaten:
ein halber Spaghettikürbis
200g Blattspinat
einige Scheiben Salami und Schinken
1 kleine Stange Lauch
2 Tomaten
1/2 Becher Sauerrahm
Gewürze

Zubereitung:
Die Schale des Spaghettikürbis rundherum mit einer Gabel kräftig einstechen. Den Kürbis mit der Schnittstelle nach unten auf ein Backblech setzen und bei 180°C (Umluft) ca. 1 Stunde im Ofen garen.

Den Blattspinat gemeinsam mit dem Lauch in einer Pfanne anbraten. Salami und Schinken in Stücke schneiden und dazu rühren. Tomaten klein schneiden und kurz mitbraten. Sauerrahm unterrühren, danach nicht mehr kochen. Mit Kräutersalz, Knoblauch, Kümmel und worauf immer ihr noch Lust habt, würzen.

Den garen Kürbis aus dem Ofen nehmen. Zuerst mit einem Löffel die Kerne entfernen, danach mit einer Gabel das Fruchtfleisch herauslösen. Gemeinsam mit der Sauce anrichten.

Samstag, 8. September 2012

Post aus meiner Küche


 Nachdem ich euch vor ein paar Tagen schon gezeigt habe, welches Paket ich erhalten habe, möchte ich euch heute die von mir versendeten Köstlichkeiten zeigen.



Rotwein-Zimt-Zwetschken:

Zutaten:
Zwetschken
Zimt
Rotwein
Gelierzucker 2:1

Zubereitung:
Zwetschken in zwei Hälften teilen und entkernen.
In einem Topf mit allen Zutaten und etwas Wasser aufsetzen und kochen bis der Zucker zu gelieren beginnt. Bis zur gewünschten Festigkeit einkochen lassen. Ich habs etwas flüssiger gelassen, damit man es wie ein Kompott essen kann.
In ausgekochte Gläser einfüllen und sofort verschließen und auf dem Kopf stehend auskühlen lassen.

Ich kann euch bei diesem Rezept leider keine genauen Mengenangaben nennen, da ich das nach Gefühl gemacht habe. 



Schoko-Macadamia-Cookies:

Zutaten:
420 g Mehl
1 TL Speisestärke
200 g Zartbitterschokolade
220 g Butter
320 g Zucker
1 EL Honig
2 frische Eier
1 Pkg Bourbon Vanillezucker
150 g Macadamia-Nüsse, geröstet und gesalzen


Zubereitung:
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Eier nacheinander einrühren. Mehl und Stärke unterheben und zu einem glatten Teig verrühren. Die Schokolade und die Nüsse grob hacken und händisch unterheben bis die Stückchen gleichmäßig im Teig verteilt sind.
Backofen auf 160 °C Umluft (sonst 190 °C) vorheizen. Auf einem Backblech Backpapier auslegen. Aus dem Teig etwa 4 cm große Bällchen formen und diese in etwa 5 cm Abstand verteilen. Auf mittlerer Schiene 15 min goldgelb backen. 2 min auskühlen lassen, dann auf Gitterrost legen und auskühlen lassen.
Wichtig ist die Cookies aus dem Ofen zu nehmen, wenn der Rand anfängt, braun zu werden und sie innen noch eine Spur zu weich sind. Beim Abkühlen werden sie innen fester und bekommen dann die perfekte Konsistenz.
Gut verpackt sind die Cookies einige Tage haltbar!


Als Zugabe habe ich Ursl bei der Übergabe noch eingelegten Schafskäse mitgegeben. Von dem hab ich leider kein Bild gemacht. Bei Ursl könnt ihr eines sehen.



Mittwoch, 5. September 2012

The Boy in the striped Pyjamas

Im August habe ich es sogar geschafft, zwei englische Bücher zu lesen und da ich ja noch einige "Strafbücher" lesen muss, bin ich dem Challenge-Ziel wieder ein bisschen näher gekommen :-)

Dieses Mal war es ein ernstes Buch: "The Boy in the striped Pyjamas" von John Boyne.


Ich habe das Buch durch Zufall bei einer Aktion von Amazon entdeckt und es mitbestellt.

Die Handlung ist schnell erklärt:
Ein kleiner Junge namens Bruno wächst im Berlin des zweiten Weltkriegs auf. Er sieht die Welt mit den Augen eines typischen neunjährigen: er weiß, dass sein Papa wichtig ist und dass er brav sein muss, man unterbricht seine Mitmenschen nicht und man darf Papas Büro auf keinen Fall betreten.
Sein Lieblingshobby ist das Erkunden, was er in dem großen Berliner Haus super machen kann.

Doch dann kommt Bruno eines Tages von der Schule nach Hause und das Hausmädchen packt seine Sachen. Er muss umziehen, gemeinsam mit seiner Mutter, seiner Schwester und seinem Vater. Sie ziehen an einen weit entfernten Ort, ohne Nachbarn, in ein viel kleineres Haus.

Bruno ist mit dieser Situation sehr unzufrieden, bis er auch dort anfängt, die Umgebung zu erkunden. Was er findet? Einen Zaun, hinter dem ein Junge sitzt. Ein Junge, der so alt ist wie er und der den ganzen Tag und jeden Tag einen gestreiften Pyjama trägt.

Bruno hat einen neuen Freund gefunden - und gleichzeitig wundern sich die beiden Jungen, was um sie herum passiert und warum das alles so passiert wie es passiert.


Mehr möchte ich zum Inhalt gar nicht sagen, man muss es einfach selbst lesen.
Ein wirklich großartiges Buch!

Übrigens ist das Buch auch verfilmt worden, den Film muss ich mir demnächst anschauen.

Montag, 3. September 2012

Post für meine Küche

 

Ich habe bei der aktuellen Runde von Post aus meiner Küche mitgemacht und die supernette Ursl als Tauschpartnerin zugelost bekommen.


Sie war sogar so nett, mir mein Päckchen persönlich vorbei zu bringen, was mich sehr gefreut hat.


Das Päckchen war gefüllt mit lauter Köstlichkeiten:

  • Pizza Muffins
  • sommerliches Chutney
  • Müslistückchen
  • Holundersirup


Alles wahnsinnig liebevoll im selben Farbkonzept verpackt.

Ich hab mich wirklich sehr gefreut über diese tolle Post aus Ursls Küche und sage ein herzliches Dankeschön


Sonntag, 2. September 2012

Merlindora bei Dawanda

Heute kommt hier etwas Werbung in eigener Sache: ich habe heute meinen Dawanda-Shop, den ich schon vor einigen Jahren erstellt habe, wieder eröffnet.

Bitteschön, hier entlang: AKCollection



Ich stelle handgemachten Schmuck her, verwende dabei verschiedenste Materialien, Farben und Formen.



Das Angebot wird laufend verändert und erweitert. 



Eine kleine Bloggeraktion gibt es auch: Wenn jemand von euch auf seinem Blog über meinen Shop berichten möchte, schickt mir den Link von eurem Blogbeitrag und ihr bekommt 10% Rabatt auf eure Bestellung!



Ich freue mich auf euren Besuch im Shop!